İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Yazar: Akın, Nihat ✕Bulunan: 4 Adet 0.001 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [1]
Oda [1]
Tür [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [2]
Yazar [1]
Dil [1]
Yayın Tarihi [3]
Yayınlayan [1]
Kitap
9750059409

Modern yoğurt bilimi ve teknolojisi / Nihat Akın

Akın, Nihat
2006
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi SF 275 A35 M63Durum İade Tarihi 01.05.2024Demirbaş 0008645Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789752700031

Modern süt ürünleri teknolojisi / Nihat Akın

Akın, Nihat
2010
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 25Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi SF 250.5 A35 M63Durum RaftaDemirbaş 0008646Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789750059414

Dondurma bilimi ve teknolojisi / Nihat Akın

Akın, Nihat
2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 9Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 795 A35 D66Durum RaftaDemirbaş 0008647Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789750059421

Temel peynir bilimi / Nihat Akın

Akın, Nihat
2010
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi SF 271 A35 T46Durum RaftaDemirbaş 0008648Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits